Hrvatski nogometni klub Croatia-Phoenix iz Arizone utemeljen je u rujnu 1978. godine.
Malobrojna hrvatska zajednica s nekoliko stotina obitelji željela je osnovati nogometni klub da se čuje za domovinu u tome gradu i državi.
Za prvog predsjednika izabran je Drago Ćelo, tehnički direktor postao je Joe Zovko, rizničar Ivo Dujić, a trenerom je imenovan Antun Dončević koji je ujedno vršio dužnost tajnika.
U prvoj godini natjecanja Croatia je osvojila treće mjesto, a State Cup izgubila je u finalu.
Već sljedeće, 1979. godine, momčad je postigla velik uspjeh natječući se za USA Cup.
Većina igrača u timu ipak nije bila hrvatskog podrijetla.
Svakako, najveći sportski uspjeh Croatia je ostvarila kada je postala prvak Arizone.
Nažalost, zbog objektivnih razloga kao što su pomanjkanje igrača hrvatskog podrijetla i manjak materijalnih sredstava, što bi omogućilo normalan rad kluba, Croatia je prestala službeno nastupati u nogometnoj ligi 1992. godine.
Momčad povremeno nastupa tek na turnirima hrvatskih nogometnih klubova.